慢性結(jié)腸炎患者可以通過(guò)飲食來(lái)輔助治療疾病，但有時(shí)候飲食不合理會(huì)造成病情的加重。大連廣譽(yù)遠(yuǎn)胃病醫(yī)院胃腸科專家講，慢性結(jié)腸炎是一種常見的胃腸道疾病，患者常有腹瀉、腹痛、腹脹、消化不良等癥狀。那么，慢性結(jié)腸炎患者飲食上的禁忌有哪些？

據(jù)WHO(世界衛(wèi)生組織)統(tǒng)計(jì)，僅中國(guó)就有1.2億腸胃病患者，其中中老年人占70%以上。世界上每年死于腸胃病的人數(shù)都在1000萬(wàn)以上，僅因腹瀉死亡的人就高達(dá)400多萬(wàn)。腸胃病長(zhǎng)期得不到有效治療或久治不愈，會(huì)引起腸胃黏膜糜爛、潰瘍、穿孔甚至癌變。

慢性結(jié)腸炎患者飲食上的禁忌：

1、油膩食物：主要指葷油類食物，如紅燒肉、排骨、肉餡包子，餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動(dòng)物類脂肪，慢性結(jié)腸炎患者食用后，往往會(huì)出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況，所以也不宜食用。

2、瓜果：主要指各種新鮮瓜果，如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)素，但對(duì)大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來(lái)說(shuō)，也在禁忌之列。因?yàn)楣瞎蠖夹詫俸疀觯瑫?huì)損及脾陽(yáng)，又易滋生濕邪，困阻脾胃的運(yùn)化功能，有的還有滑腸作用，從而導(dǎo)致腹瀉頻作，影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會(huì)引起腹瀉，就是一個(gè)明顯的例證。

3、牛奶：牛奶富含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和維生素，是人們普遍喜愛的食品。但是，大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用后，很快就會(huì)出現(xiàn)腸鳴、腹瀉。原因是牛奶雖有“補(bǔ)虛損、健脾胃”的功效，可又有“滑潤(rùn)大腸”的作用，因此，慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶。

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