胃結(jié)石是怎么造成的
來(lái)源：大連胃腸醫(yī)院 更新時(shí)間：2014-01-09??在線(xiàn)咨詢(xún)
胃石是因進(jìn)食某種物質(zhì)后在胃內(nèi)形成的石性團(tuán)塊狀物。形狀多為圓形或橢圓形，大小不一，小的如乒乓球，大者似嬰孩頭。那么，胃結(jié)石是怎么造成的？下面我們就一起來(lái)看看大連胃腸病醫(yī)院的專(zhuān)家是怎么介紹的。
胃結(jié)石是怎么造成的？
胃結(jié)石是怎么造成的？
胃結(jié)石是由于食入的某種動(dòng)植物成分、毛發(fā)或某些礦物質(zhì)在胃內(nèi)不被消化，凝結(jié)成塊而形成，常見(jiàn)者多為柿子、黑棗、山楂等物。柿胃結(jié)石的成因一般認(rèn)為是柿子含有豐富的鞣酸，在胃酸的作用下生成一些不溶于水的沉淀物，并與果膠、食物殘?jiān)z合在一起而形成團(tuán)狀凝塊；山楂富含果膠，在適合的PH值下可發(fā)生膠凝，在胃內(nèi)凝結(jié)成塊而發(fā)生結(jié)石，進(jìn)一步的研究證實(shí)，空腹吃生山楂后喝茶、飲酒及多進(jìn)食增高胃液酸度的食物是山楂胃結(jié)石發(fā)生的主要誘發(fā)因素。
人吃了末成熟的柿子后，鞣質(zhì)在胃酸的作用下，能與蛋白質(zhì)結(jié)合成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃內(nèi)，而鞣酸蛋白、樹(shù)膠、果膠能把柿核、蔬菜植物纖維粘合在一起，也會(huì)胃內(nèi)可形成胃柿石（即胃結(jié)石）。
胃石形成后，大多數(shù)病人有上腹不適、脹滿(mǎn)、惡心或疼痛感；有些病人有類(lèi)似慢性胃炎的癥狀，如食欲不振，消化不良，上腹部脹，鈍痛，反酸，燒心；部分病人可合并胃潰瘍。
預(yù)防胃結(jié)石應(yīng)注意：柿子不可與桔子同時(shí)吃 。以柿子為例，柿子含有大量鞣質(zhì)，在胃酸的作用下，可能結(jié)成不易溶解的分子較大的鞣質(zhì)蛋白，沉淀在胃里逐漸形成結(jié)石。有的要1～2個(gè)月，快的只要1～2個(gè)小時(shí)就會(huì)結(jié)石。所以吃柿子、黑棗，一是不要在空腹的情況下吃，二是不要同各種含酸性的水果一塊吃，如桔子、獼猴桃等，三是吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物如肉類(lèi)等，四是一次不可吃得過(guò)多。
保護(hù)胃腸健康，避免患者對(duì)藥物的依賴(lài)性及毒副作用。我院擁有一組臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的胃腸科專(zhuān)家，同時(shí)引進(jìn)眾多高科技診療設(shè)備。堅(jiān)持養(yǎng)護(hù)合一的治療原則，持之以恒，改善胃動(dòng)力，還患者一個(gè)健康的消化吸收的環(huán)境。
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